Réduire l'hémoglobine sanguine: conseils et méthodes

Guide sur les moyens de réduire un taux d’hémoglobine élevé : alimentation, hydratation, médicaments anticoagulants, procédures médicales et méthodes naturelles. Consultez votre médecin.
Modifié :18 octobre 2025
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Lors d’une prise de sang, un indicateur important est le taux d’hémoglobine. Si des écarts apparaissent, cela ne signifie pas nécessairement qu’une maladie est en cours. Mais une telle variation témoigne de la présence d’un processus pathologique. Souvent en médecine on observe des cas où l’hémoglobine est diminuée. Mais il existe aussi des situations où cet indicateur dépasse la norme. Dans ce cas, il convient de savoir comment abaisser l’hémoglobine dans le sang. Au départ, la personne a besoin d’un bilan médical réalisé par un spécialiste afin d’identifier la cause de l’écart.

Voici les normes d’hémoglobine:

  • chez les femmes elles sont de 120-140 g/l;
  • chez les hommes – 135-170 g/l.

Qui peut avoir un taux d’hémoglobine élevé?

Souvent, les personnes vivant en altitude présentent une augmentation de l’hémoglobine. Ce sont des situations peu fréquentes. La plupart des hommes et femmes vivent au même niveau, aussi ce facteur n’est pas déterminant pour tout le monde. Un taux élevé d’hémoglobine apparaît fréquemment chez les personnes pratiquant des sports d’endurance. Sont concernés ceux qui courent beaucoup, font du ski de fond ou du patinage intensif. On peut inclure dans ce groupe les alpinistes, du fait des longs séjours en montagne.

Le taux augmente aussi souvent chez les personnes qui pilotent des avions ou des hélicoptères. Là encore, il s’agit d’un effet lié à la longue exposition en altitude.

Mais certaines maladies des organes internes peuvent aussi provoquer ce déséquilibre. C’est pourquoi, chez les patients présentant un taux élevé d’hémoglobine, les médecins recherchent d’autres symptômes et plaintes qui pourront orienter le diagnostic.

Principales causes d’augmentation de l’hémoglobine

Le taux d’hémoglobine peut augmenter pour les raisons suivantes :

  • pathologies des organes internes ;
  • pollution et environnement défavorable ;
  • résidence en altitude (la demande accrue en oxygène entraîne une stimulation de la production d’hémoglobine) ;
  • alimentation pauvre en acide folique et en vitamine B12.

Si le taux d’hémoglobine commence à monter, la personne ressent rapidement une fatigue, une perte d’appétit et une somnolence persistante pendant la journée. La vision peut s’altérer et des troubles des organes génito-urinaires peuvent apparaître. Si l’hémoglobine n’est pas ramenée dans les normes, des dépôts dans les vaisseaux peuvent se former, augmentant le risque d’infarctus ou d’accident vasculaire cérébral.

Comment réduire l’hémoglobine ?

Pour abaisser le taux d’hémoglobine chez les femmes et les hommes, il convient d’analyser soigneusement son régime alimentaire. Il est recommandé de suivre les règles suivantes :

  1. Réduire la consommation de viande. Le foie est particulièrement déconseillé dans ce contexte.
  2. Remplacer la viande par des légumineuses.
  3. Éviter les fruits et légumes de couleur rouge, car ils contiennent des substances favorisant l’augmentation de l’hémoglobine. Il est également conseillé d’éviter les pommes. Les bananes sont recommandées en cas d’hémoglobine élevée.
  4. Tous les fruits de mer peuvent être bénéfiques, à l’exception des algues brunes (laminaires).
  5. Adopter un régime proche du végétarisme.
  6. Consommer beaucoup de produits laitiers, sources de calcium, car ce minéral ralentit l’absorption du fer.
  7. Pensez aussi à l’hydratation : boire environ 3 litres de liquides par jour.
  8. En cas d’hémoglobine élevée, il n’est généralement pas conseillé de prendre des compléments vitaminiques contenant les vitamines B2, B12 ou B6, qui peuvent aggraver l’excès.

Si les analyses montrent un écart important par rapport aux valeurs normales, le médecin peut prescrire des médicaments visant à réduire le risque de formation de caillots. Parmi les traitements antithrombotiques utilisés figurent le dipyridamole (médicament antithrombotique) et l’aspirine.

Il existe des situations où ni les médicaments ni l’ajustement du régime ne suffisent. Dans ce cas, l’érythrophérèse peut être indiquée par le praticien. Cette procédure consiste à éliminer de la circulation une partie des globules rouges, qui contiennent l’hémoglobine.

Méthodes populaires pour diminuer l’hémoglobine

En médecine populaire, certaines méthodes sont employées pour aider à faire baisser l’hémoglobine.

Pour un effet rapide, certains praticiens recommandent l’hirudothérapie, c’est-à-dire le traitement par des sangsues. La salive de ces animaux contient une substance appelée hirudine, qui diminue la viscosité du sang. Après une séance, la microcirculation se normalise et le risque de thrombose diminue sensiblement. Pendant la séance, une sangsue peut aspirer environ 5 ml de sang, et un léger saignement persiste ensuite. Cette perte sanguine minime contribue à réduire le nombre d’érythrocytes.

La mumie (shilajit) est également citée dans certaines médecines traditionnelles comme remède possible. On la trouve parfois en pharmacie sous forme de comprimés. Une façon d’utilisation traditionnelle consiste à dissoudre un comprimé dans de l’eau bouillie et à boire le mélange le soir pendant 10 jours, puis à faire une pause avant de reprendre éventuellement le traitement.

Il est essentiel de ne pas s’automédicamenter et de consulter un médecin avant d’entreprendre ce type de cure. De plus, la prise de mumie peut être incompatible avec certains sédatifs, la consommation d’alcool ou le tabagisme.

Dr. Pierre Fontaine
Hématologue
p.font@tonpharmacien.fr
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Questions fréquemment posées (FAQ)

Quelles sont les causes les plus fréquentes d'un taux d'hémoglobine élevé?
Un taux d'hémoglobine élevé peut résulter d'une vie en altitude, d'un entraînement sportif intensif, de maladies des organes internes ou d'une alimentation déséquilibrée. Les facteurs environnementaux et certains troubles sanguins ou respiratoires peuvent aussi intervenir, c'est pourquoi un bilan médical est indispensable pour établir la cause précise avant d'envisager un traitement adapté.
Quels ajustements alimentaires aident à faire baisser l'hémoglobine?
Pour influer sur le taux d'hémoglobine, il est conseillé de réduire la consommation de viande, d'augmenter les légumineuses et les produits laitiers pour limiter l'absorption du fer, d'éviter certains fruits rouges et pommes, et d'assurer une bonne hydratation d'environ trois litres par jour. Ces mesures doivent être suivies sous supervision médicale.
L'exercice physique peut-il faire augmenter l'hémoglobine?
Oui, les activités d'endurance pratiquées régulièrement, ainsi que des séjours prolongés en altitude, peuvent stimuler la production d'érythrocytes et augmenter l'hémoglobine. Si l'activité sportive est intense et le taux élevé, il est recommandé d'en parler avec un médecin du sport afin d'adapter l'entraînement et d'évaluer la nécessité d'investigations complémentaires.
Les remèdes traditionnels comme l'hirudothérapie ou la mumie sont-ils efficaces?
Certaines pratiques traditionnelles, comme l'hirudothérapie, peuvent contribuer à améliorer la microcirculation et réduire la viscosité sanguine, tandis que des compléments traditionnels sont parfois proposés. Toutefois, leur efficacité et leur sécurité ne sont pas systématiquement établies; il est impératif de consulter un professionnel de santé avant tout recours et d'éviter l'automédication.
Quand faut-il consulter un médecin pour un taux d'hémoglobine élevé?
Il faut consulter dès que des symptômes persistants apparaissent (fatigue marquée, somnolence diurne, troubles visuels, symptômes cardiovasculaires) ou si les analyses montrent un dépassement notable des normes. Un médecin réalisera des examens complémentaires pour identifier la cause et décider d'un traitement approprié.
Quels médicaments peuvent être prescrits pour réduire les risques liés à un taux élevé?
Lorsque le risque de thrombose est augmenté, le médecin peut prescrire des anticoagulants ou des agents antiplaquettaires. Parmi les substances utilisées figurent le dipyridamole (médicament antithrombotique) et l'aspirine, mais toute prescription dépend du contexte clinique et doit être strictement supervisée par un médecin.
Qu'est-ce que l'érythrophérèse et dans quels cas est-elle indiquée?
L'érythrophérèse est une procédure médicale visant à retirer une partie des globules rouges du sang pour réduire rapidement la concentration d'hémoglobine. Elle est indiquée lorsque les mesures conservatrices et médicamenteuses échouent ou que la situation clinique nécessite une intervention rapide, et elle doit être réalisée sous contrôle hospitalier par un spécialiste.
Quels sont les risques d'un taux d'hémoglobine élevé non pris en charge?
Un taux d'hémoglobine élevé non traité peut favoriser l'apparition de dépôts dans les vaisseaux, augmenter la viscosité sanguine et accroître le risque d'événements cardiovasculaires graves tels que l'infarctus ou l'accident vasculaire cérébral. D'où l'importance d'un diagnostic et d'une prise en charge médicale adaptée.